Glutenfreier Genuss

Lantmännen Unibake Germany präsentiert neues Sortiment

Hamburger und Hot Dog
Glutenfreier Hamburger und Hot Dog (Bild: Lantmännen Unibake Germany)

Nahrungsmittelunverträglichkeiten nehmen immer mehr zu und so müssen Verbraucher stärker auf ihre Ernährung achten. Lantmännen Unibake Germany hat sein Sortiment entsprechend erweitert und sich den neuen Gegebenheiten der Ernährungsweisen angepasst.

Glutenfreie Getreidesorten und hochwertige Zutaten machen die Backwaren besonders verträglich. Glutenfreies Fastfood: für eine Ernährung mit Burgern und Hot Dogs bei Glutenintoleranz ermöglichen das Classic Gluten Free Bun mit Sesam und der Classic Gluten Free Hot Dog.

Glutenfreies Brot

Zwei Brotsorten versprechen glutenfreien Sandwichgenuss. Das Light Gluten Free Bread und das Dark Gluten Free Bread kommen einzeln verpackt und individuell portionierbar zum Kunden. Als Zutaten werden Reismehl, Flohsamen, Bambusfaser und Kartoffelflocken verwendet, die für Getreideallergiker besonders gut verträglich sind. Sie geben den Backwaren Geschmack und Textur und entsprechen einer laktosefreien und veganen Ernährung. „Mit unserem glutenfreien Sortiment haben auch jene Personen, die eine glutenfreie Diät einhalten müssen oder wollen, die Sicherheit, glutenfreie Produkte zu genießen – ob zu Hause, am Arbeitsplatz oder im Urlaub“, sagt Robert Grimme, Geschäftsführer bei Lantmännen Unibake Germany.

Das ab sofort erhältliche Sortiment umfasst folgende Produkte: Den Classic Gluten Free Bun mit Sesam und einem Durchmesser von 10 cm. Den Classic Gluten Free Hot Dog mit einer Länge von 11,5 cm. Das Light Gluten Free Bread aus Hafer und das Dark Gluten Free Bread mit Reismehl und Pflaumenkonfitüre eröffnen neue Möglichkeiten für glutenfreie Sandwichkreationen aller Art.

Direkt zum Verzehr

Rezeptideen erhalten Interessierte auf Anfrage bei Lantmännen Unibake Germany. Die glutenfreien Backwaren werden ofenfrisch eingefroren und enthalten keine Konservierungsmittel. Die Produkte bewahren so ihre Frische und ihren guten Geschmack bis zum Verzehr. Die Backwaren mit einem Gewicht zwischen 40 und 80 Gramm sind fertiggebacken und nach dem Auftauen direkt zum Belegen und Verzehr bereit. Für den warmen Genuss können die Produkte nach Belieben kurz getoastet und dann belegt werden.

Das glutenfreie Sortiment kommt jeweils in einem Karton mit 27 Beuteln à 1 Stück für das Burger Bötchen, 25 Beuteln à 1 Stück für das Hot Dog Bun und 28 Beuteln à 2 Stück für das Brot. Die Backwaren sind tiefgekühlt für 12 Monate haltbar.