Küchenchefs unter sich

Kitchen Club by Gastro findet erneut statt

Foto: Gastro Vision

Geladene Küchenchefs erhalten hier die Möglichkeit, sich über relevante Themen auszutauschen – von der Marktentwicklung über Beschaffungsfragen, Mitarbeitersuche und Ausbildung bis hin zu Trends in der Gastronomie.

Andreas Gullich von der WFS GmbH wird die Veranstaltung eröffnen. Den Gästen präsentiert er Hinweise, woran hochwertiges Fleisch zu erkennen und worauf bei der Verarbeitung zu achten ist.

„Wir sind sehr gespannt auf die zweite Edition unseres Kitchen Clubs. Vor allem freue ich mich zu hören, welche Früchte die erste Veranstaltung für die Küchenchefs getragen hat und ob die dort geknüpften Kontakte intensiviert wurden“, sagt Klaus Klische, Gastro Vision-Gründer und Initiator des Kitchen Clubs.

Am Kittchen Club können alle Küchenchefs teilnehmen, unabhängig davon, ob aus Sterneküche, Gemeinschaftsverpflegung, Hotel- oder Restaurant, ob Alleinkoch oder Küchendirektor. Einzige Voraussetzung ist eine persönliche Einladung, die unter info@gastro-vision.com oder 040 / 750 62 85-0 erhältlich ist.

Alle Informationen im Überblick:

Datum:            18. September 2017
Ort:                  Restaurant Schauermann
                        Hafenstr. 136
                        20359 Hamburg

Uhrzeit:           18:00 Uhr
Kontakt:          info@gastro-vision.com
                        040 / 750 62 85-0