gastronomie & hotellerie 7-8/2016
8/2016

gastronomie & hotellerie 7-8/2016

  • Hunde willkommen! Vierbeiner im Hotel
  • Heimatfeeling: Süßwasserische
  • Konkurrenz für Hugo und Spritz: Die neuen Sommerdrinks

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Food

Fisch & Meeresfrüchte
Mit Süßwasserexemplaren den Wunsch nach Regionalität erfüllen.

Kartoffeln, Pasta & Reis
Der perfekte Reis für die asiatische Küche.

Getränke

Weizenbiere
Beim Bierausschank geht‘s nicht mehr nur um die perfekte Schaumkrone. Auch die Auswahl der Sorten ist maßgebend. Weizenbier kann viel mehr als prickeln.

Sommerdrinks
Kreative Neuaulagen gesellen sich zu Spritz und Hugo.

Beruf & Zukunft

IWie gute Pressearbeit funktioniert
Wichtig für den Marketingmix

Überprüfen Sie Ihr Fachwissen

Rudolf Achenbach Preis
2016 Karrierekick für Tobias Ernst.

5. Bitburger Jugendpokal
Annik Fritsch überzeugt die Jury.