Vegane Snacks von Dr. Oetker Professional

Falafel und Vollkorn-Pilz-Bratling jetzt auch vegan

Der vegane Vollkorn-Pilz-Bratling (Bild: Dr. Oetker Professional)

Zwei vegane Tiefkühl-Snacks ergänzen das Angebot von Dr. Oetker: Falafel und ein optimierter Vollkorn-Pilz-Bratling. Die Falafel-Bällchen bestehen aus Kichererbsen und Gewürzen wie z. B. Kreuzkümmel und Curry. Die arabische Spezialität wird gern mit Gemüse und Salat im Fladenbrot serviert. 

Der Falafel-Snack ist ohne kennzeichnungspflichtige oder glutenhaltige Zutaten gemäß VO EU Nr. 1169/2011 (LMIV) sowie ohne kenntlichmachungspflichtige Zusatzstoffe gemäß § 9 ZZulV erhältlich.

Vollkorn-Pilz-Bratling auch vegan

Aufgrund der großen Nachfrage wird der Vollkorn-Pilz-Bratling nun auch vegan angeboten. Die Füllung besteht aus Austernpilzen, Champignons, Hirse, Grünkern und buntem Gemüse. Die Vollkorn-Panade wird jetzt nicht mehr mit Sesam, sondern mit Leinsamen angereichert. Auf Milchpulver und Ei wurde verzichtet.